Sopa vegana de setas

4.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 ración

Ingredienti

20 g de aceite
170 g de cebolla en octavos
150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
600 g de agua
500 g de setas de cardo frescas en tiras de 1 cm
15 g de tomate concentrado
2 cucharaditas de orégano seco
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 670 mg

Proteine 6 g

Calorie 663 kJ / 159 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 ricette
Spagna

Únicos 23 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1h 10min

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30min

Salmón especiado con patatas

1h

Sopa italiana de verduras y pasta

40min

Ensalada griega con pollo

1h 10min

Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos

30min

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

55min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min