Salmón marinado a la plancha con ensalada

Salmón marinado a la plancha con ensalada

4.0 4 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 raciones

Ingredienti

600 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 lomos de aprox. 150 c/u
1 diente de ajo
5 g de jengibre fresco (pelado)
30 g de miel
40 g salsa de soja
40 g de vino blanco
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
4 pellizcos de pimienta negra molida
450 g de agua
500 g de patatas de guarnición lavadas, en gajos de 2 cm
2 naranjas
70 g de cebolleta en trozos
100 g de champiñones en cuartos
125 g de canónigos
80 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de tomates cherry en mitades
2 pellizcos de eneldo seco
2 pellizcos de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 883.2 mg

Proteine 36.5 g

Calorie 2744 kJ / 655 kcal

Grassi 37.8 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 42.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix Nº 177 58 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Atún al estilo mediterráneo

20min

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30min

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5h

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Cóctel de limoncello y albahaca

30min

Salmón al limón y soja

1h 30min

Lubina con salsa de lima

40min

Ensalada de pollo con aguacate

30min