Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Austrian Baked Rice Casserole with Apples
Prep. 30min
Totale 1h 45min
10 portions
Ingredienti
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pudding rice250 g
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whole milk800 g
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unsalted butter diced, plus extra for greasing100 g
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fine sea salt1 pinch
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natural vanilla extract1 tsp
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rum (opzionale) to taste2 - 3 Tbsp
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raisins (opzionale) to taste2 - 3 Tbsp
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tart apples peeled, cored, quartered600 g
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freshly squeezed lemon juice20 g
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caster sugar plus extra for sprinkling80 g
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medium eggs5
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freshly squeezed lemon juice (see tip)1 tsp
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ground cinnamon (opzionale)½ tsp
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flaked almonds100 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
382.5 kcal /
1600.2 kJ
Proteine
10.3 g
Grassi
19.2 g
Carboidrati
43.4 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
7.5 g
Sodio
98.1 mg
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