Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Vegan Pavlova
Prep. 30min
Totale 2h 45min
8 pieces
Ingredienti
Aquafaba Meringues
-
sugar100 g
-
ground cloves or to taste1 pinch
-
ground nutmeg or to taste1 pinch
-
ground cinnamon or to taste1 pinch
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ground ginger or to taste1 pinch
-
tinned chickpeas (see tip)400 g
-
¼ tsp cream of tartarlemon juice1 Tbsp
Coconut Whipped Cream
-
vanilla sugar, homemade30 g
-
coconut cream cold (see tip)400 g
-
mixed fresh red berries100 g
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
285 kcal /
1194 kJ
Proteine
4.5 g
Grassi
18 g
Carboidrati
30 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
16 g
Sodio
5.9 mg
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