Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

Πέστο ρόκας

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
1
κουκουνάρια
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ρόκα
85 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
75 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Μπρόκολο

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
1 κ.σ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
560 γρ.
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
220 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
λεμόνια κομμένα στη μέση
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 525 mg

Proteine 11 g

Calorie 1322 kJ / 316 kcal

Grassi 26 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Τραπέζι 38 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πρασόρυζο

35min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Nessuna valutazione

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1h 15min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min

Mostra tutto

Mostra tutto