Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ciasto serowe z batatami
Prep. 15min
Totale 2h
20 kawałków
Ingredienti
-
cukru80 - 90 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki80 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia150 g
-
jajka4
-
kakao naturalnego, niesłodzonego20 g
-
proszku do pieczenia½ łyżeczki
-
soli1 - 2 szczypty
-
wody600 g
-
batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki300 g
-
sera ricotta podzielonego na kawałki500 g
-
serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki200 g
-
mleka skondensowanego, słodzonego140 - 100 g
-
20 g skrobi ziemniaczanejskrobi kukurydzianej20 g
-
ekstraktu z wanilii, naturalnego1 łyżeczka
Valori nutritivi per 1 kawałek
Calorie
210.6 kcal /
880.9 kJ
Proteine
6.8 g
Grassi
12 g
Carboidrati
19.7 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
6.9 g
Sodio
114.3 mg
