Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)

Name: Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 60 g sera cheddar, jasnego; 400 - 500 g jabłek; 30 g oliwy z oliwek; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; ½ łyżeczki soli; 1 pomarańczę; 4 orzechy pekan; 1 łyżeczka nasion chia

5.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

4 porcje

Ingredienti

60 g sera cheddar, jasnego pokrojonego w 1-2 cm kostkę
400 - 500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
30 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
1 pomarańczę pokrojoną na kawałki
4 orzechy pekan posiekane

4 orzechy włoskie, łuskane, posiekane
1 łyżeczka nasion chia