Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

3.6 8 valutazione
Prep. 35min
Totale 55min
12 sztuk

Ingredienti

  • 600 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 jajka
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • olej do smażenia
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 243.4 mg
Proteine 2.6 g
Calorie 350.1 kJ / 83.7 kcal
Grassi 1.3 g
Fibre 2.5 g
Grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 15.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...