Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)
TM5 TM6

Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

3.9 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 jajka
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    o 20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • olej, do smażenia
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
350.1 kJ / 83.7 kcal
Proteine
2.6 g
Carboidrati
15.9 g
Grassi
1.3 g
Grassi saturi
0.3 g
Fibre
2.5 g
Sodio
243.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative