Poulpe "à Lagareiro"

4.8 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 6993.8 mg

Proteine 37.8 g

Calorie 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Grassi 19.6 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 38.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3h 10min

Frozé

Frozé

25min

Shot détox carotte, orange, gingembre

Shot détox carotte, orange, gingembre

10min

Virgin mojito aux fruits de la Passion

Virgin mojito aux fruits de la Passion

10min

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Poulpe piquant et riz

Poulpe piquant et riz

25min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10min

Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

10min

Pâtes à l'ail

Pâtes à l'ail

30min