Dispositivi & accessori
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
Prep. 15min
Totale 1h
4 porcje
Ingredienti
-
270 g makaronu, suchego, typu spaghetti Lubella
-
800 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
-
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
-
150 g różyczek brokułu
-
80 g płatków owsianych, górskich
-
20 g ziaren słonecznika
-
10 g płatków drożdżowych (opzionale) (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
-
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
1 ząbek czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
550 g przecieru pomidorowego, typu passata550 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ - 1 łyżeczka cukru
-
5 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
ser parmezan wegański, do posypania (patrz wskazówka)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
477.8 mg
Proteine
28.5 g
Calorie
2650.3 kJ /
633.5 kcal
Grassi
12.3 g
Fibre
12.5 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
105.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
W DOMU JAK W RESTAURACJI
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
30min
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1h 20min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40min
Wegańskie burgery
45min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)
1h
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min