Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
TM5 TM6

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

4.6 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 250 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
  • 100 g tuńczyka, w oleju, odsączonego, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych i opłukanych
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2540.5 kJ / 607.2 kcal
Proteine
44 g
Carboidrati
44 g
Grassi
27.8 g
Grassi saturi
4.3 g
Fibre
8.6 g
Sodio
1067.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative