Versioni compatibili
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
60
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
o 60 g cebuli, przekrojonej na pół - 1 ząbek czosnku
-
20
g oleju
o 20 g oleju kokosowego - 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 70 g wody
- 250 g mleczka kokosowego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 800 g gnocchi, gotowych (patrz wskazówka)
- 300 g jogurtu naturalnego
- 40 g wiórków kokosowych (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do posypania
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- 25 g cukru
- 20 g nasion chia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3131.3 kJ / 748.4 kcal
- Proteine
- 17.2 g
- Carboidrati
- 97.9 g
- Grassi
- 31 g
- Grassi saturi
- 25.3 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodio
- 1029.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 Min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20 min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 Min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30 min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55 Min
Lasagne z czerstwego chleba
1h 45 min
Makaron z dynią i jarmużem
40 Min
Lasagne dyniowa
1h 45 min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 godz. 15 min
Tarta ratatouille (TM5)
1h 30 min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30 min