Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g dzikiego ryżu
- 200 g ciepłej wody
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
100
g grzybów, świeżych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
o 100 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 40 g pora, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g wody
- 150 g mleczka kokosowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3004.9 kJ / 718.2 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carboidrati
- 59 g
- Grassi
- 41.7 g
- Grassi saturi
- 24.2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 1218 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std.
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 Min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 Std.
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Żurek wegański
35min
Węgierska zupa grzybowa
45 Min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 Min