Pain ciabatta

Pain ciabatta

4.5 94 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 45min

8 portions

Ingredienti

275 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.5 g

Calorie 1090 kJ / 257 kcal

Grassi 5.3 g

Carboidrati 44.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pains au lait façon "tangzhong"

24 godz.

Pain au yaourt

1 godz. 50 min

Mignardise : macarons rose-gingembre

13 godz. 30 min

Cheesecake polonais

1 godz. 30 min

Macarons aux fruits de la Passion

25 godz. 45 min

Mini-forêts noires

1 godz. 30 min

Focaccia à la crème de fromages

2 godz. 10 min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 godz.

Gâteau au vin rouge

1 godz.

Mille-feuille pomme-safran

3 godz. 15 min

Glace au chocolat et piment jalapeño

13 godz. 15 min

Gâteau de semoule à l'orange

6 godz. 45 min