Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
TM6 TM5

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.5 (35 valutazioni )

Ingredienti

La pâte

  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 50 g de sucre en poudre
  • 150 g de lait
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour le récipient
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre doux, mou

La cuisson

  • 50 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
  • 10 g de beurre doux
  • 20 g de sucre en poudre

Valori nutritivi
per 1 pièce
Calorie
530 kJ / 126 kcal
Proteine
3.3 g
Carboidrati
17.8 g
Grassi
4.5 g
Fibre
0.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative