Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
- 3 łyżeczki soli
- woda, do namoczenia małży
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty nitek szafranu
- 400 g krążków kalmarów, surowych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
100
g przecieru pomidorowego, typu passata
o 100 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (opzionale)
- 700 g bulionu rybnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 6 krewetek surowych, nieobranych
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Proteine
- 36.3 g
- Carboidrati
- 56.2 g
- Grassi
- 14.4 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 2191.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Makaron udon z krewetkami
30 Min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Małże z serowym sosem
40 Min
Korma z wołowiny
3h 10min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie
45min
Pad thai
45min
Pad Thai z krewetkami
45min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30 Min