Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

4.6 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porcje

Ingredienti

200 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
200 g komosy ryżowej (quinoa)
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilosó do oprószenia
70 g oliwy z oliwek plus 1 tyzka do gotowania
400 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
2 ząbki czosnku
20 g bazylii, świeżej tylko liscie, plus dodatkowa ilos do dekoracji
2 łyżki migdałów, w słupkach plus dodatkowa ilosc do dekoracji
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 184.4 mg

Proteine 39.7 g

Calorie 2275.2 kJ / 543.8 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 41.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEZ LAKTOZY 10 ricette
Polonia

Wysokobiałkowe przepisy 100 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45 Min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40 Min

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25 Min

Dyniowe ragout z ryżem

1 Std.

Risotto z dynią i szpinakiem

35 Min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1 Std.

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

35 Min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 Min

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 Min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 Min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 Min