Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

4.5 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porcje

Ingredienti

200 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
200 g komosy ryżowej (quinoa)
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilosó do oprószenia
70 g oliwy z oliwek plus 1 tyzka do gotowania
400 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
2 ząbki czosnku
20 g bazylii, świeżej tylko liscie, plus dodatkowa ilos do dekoracji
2 łyżki migdałów, w słupkach plus dodatkowa ilosc do dekoracji
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 184.4 mg

Proteine 39.7 g

Calorie 2275.2 kJ / 543.8 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 41.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEZ LAKTOZY 10 ricette
Polonia

Wysokobiałkowe przepisy 100 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1h

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Wrapy z serem halloumi

40min

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55min

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

35min

Dyniowe ragout z ryżem

1h

Laksa z dorszem

30min