Dispositivi & accessori
Dulce de leche
Prep. 10min
Totale 3h
600 g
Ingredienti
-
800 g di latte intero a temperatura ambiente
-
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
-
120 g di zucchero grezzo di canna
-
130 g di zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 25 g
Sodio
55.6 mg
Proteine
1.5 g
Calorie
397.7 kJ /
95.1 kcal
Grassi
4.3 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
12.6 g
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Italia
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