Salsa tartara

Salsa tartara

4.4 40 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

200 g

Ingredienti

100 g di olio di semi di girasole
2 cetriolini sott'aceto
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
2 tuorli sodi
1 cucchiaino di senape piccante (opzionale)
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 tuorlo fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 5.8 g

Calorie 2121 kJ / 507 kcal

Grassi 53.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 0.3 g

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