Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crème brûlée
Prep. 10min
Totale 1h 10min
8 porzioni
Ingredienti
-
di zucchero100 g
-
di tuorli120 g
-
di sale1 pizzico
-
di panna (min. 30% di grassi)500 g
-
stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza1
-
zucchero di canna q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
312 kcal /
1305.4 kJ
Proteine
3.6 g
Grassi
25.8 g
Carboidrati
16 g
Fibre
128.6 g
Grassi saturi
1.4 g
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