Crème brûlée

Crème brûlée

4.0 54 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

8 porzioni

Ingredienti

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
zucchero di canna q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.6 g

Calorie 1305.4 kJ / 312 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 128.6 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby in viaggio 34 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Ogni donna è speciale 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortine alla creme brulèe

1h 5min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1h 30min

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Crema catalana

40min

Crème caramel (TM6)

4h

Crème brulé

4h 50min

Freakshake gusto macarons

2h 40min

Mini pavlove

2h 30min

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

2h 45min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Salsa Soubise

30min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min