Ratatouille com "arroz" de couve-flor

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

4.4 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
600 g
alho
1 - 2 dentes de
azeite
40 g
beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
800 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1225.8 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 826.4 kJ / 197.5 kcal

Grassi 11 g

Fibre 8.4 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 22.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas fáceis com 5 ingredientes 6 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Omelete proteica

Omelete proteica

30min

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

30min

Beringela assada com queijo de cabra

Beringela assada com queijo de cabra

40min

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

1h 15min

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35min

Salada de lentilhas e pimentos assados

Salada de lentilhas e pimentos assados

20min

Fettucine de limão e lentilhas

Fettucine de limão e lentilhas

40min

Salteado de legumes com molho de amendoim

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40min

Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

1h 5min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min