Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

4.1 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

queijo mozarela curado cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
vinho branco
150 g
água
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
açúcar
½ c. chá de
curgete cortada em rodelas
600 g
orégãos
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 383.3 mg

Proteine 14 g

Calorie 1374.1 kJ / 328.4 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 17.9 g

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