Frittelle di spaghetti di patate dolci
TM6

Frittelle di spaghetti di patate dolci

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 600 g di patata americana dolce sbucciata e senza le estremità (vedere consigli)
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 40 g di cipollotto a pezzi
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco
  • 30 g di zenzero, radice fresca a fettine (2 mm)
  • 2 uova
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaio di garam masala
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio di arachidi
  • coriandolo fresco

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
311.1 kJ / 74.3 kcal
Proteine
2.4 g
Carboidrati
13.3 g
Grassi
1.4 g
Grassi saturi
0.3 g
Fibre
2.4 g
Sodio
236.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative