Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
Prep. 15min
Totale 15h 30min
8 porzioni
Ingredienti
-
1500 g di spalla di agnello, senza ossa
-
sale marino a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
-
burro q.b.
-
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
80 g di aceto balsamico
-
250 g di vino rosso
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di cipolla rossa in quarti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorie
2259 kJ /
540 kcal
Grassi
41 g
Fibre
0.2 g
Carboidrati
3 g
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