Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą

Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą

3.3 19 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
1 porcja

Ingredienti

  • 1 ząbek czosnku
  • 130 g kalarepy pokrojonej na kawałki
  • 30 g rzodkiewek
  • 60 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 220 g napoju roślinnego np. migdałowego, owsianego (patrz wskazówka)
  • 60 g mleczka kokosowego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego
  • pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia
  • liście mięty, świeże do dekoracji
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 704.2 mg
Proteine 14.7 g
Calorie 1923.3 kJ / 459.7 kcal
Grassi 13.1 g
Fibre 10.4 g
Grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...