Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 4 ząbki czosnku
- 100 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych (olej zachować)
- 30 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opzionale)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
- 4 - 6 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2021.9 kJ / 483.3 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carboidrati
- 22.6 g
- Grassi
- 28.5 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 469.4 mg
Ricette alternative
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30 min
Sałatka z łososiem, ziemniakami, sałatą i pomidorem
35min
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45 min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
45 min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1 godz.
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min