Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Prep. 30min
Totale 50min
6 μερίδα
Ingredienti
Αυγά
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
Σάλτσα γιαουρτιού
-
γιαούρτι, 3,5% λιπαρά400 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο15 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φαλάφελ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες (1 εκ.)110 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρόκο αυγού1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα1500 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
563.3 mg
Proteine
15.2 g
Calorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Grassi
24.3 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
33.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πάσχα με τα παιδιά
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Nessuna valutazione
Κέικ μελομακάρονο
2h 20min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Nessuna valutazione
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Ριζότο με παντζάρια
Nessuna valutazione
Γαλατόψωμο
2h 20min
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Nessuna valutazione
Σάλτσα Ρομέσκο
Nessuna valutazione
Κρουασανάκια με πέστο
1h 20min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Nessuna valutazione
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Nessuna valutazione