Salpicón de conejo

Salpicón de conejo

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porciones

Ingredienti

1000 g de agua
1300 g de carne de conejo, sin hueso
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
200 g de cebolla morada
150 g de rábano
15 g de cilantro
50 g de aceite de oliva
25 g de chiles jalapeños en escabeche
300 g de jitomate
80 g de vinagre
12 cucharadita hojas de lechuga
1 aguacate para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 3 g

Calorie 453 kJ / 108 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Caldo loco huasteco

1h

Sopa de verdolagas

50min

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Annin tofu (gelatina de almendra)

7h

Mixiote de huachinango

30min

Romeritos

1h 40min

Mole de olla

35min

Sopa de flor de calabaza

35min

Mole de olla vegetariano

1h

Sopa de nopales

45min

Caldo de nopales con chile morita

30min