Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

4.1 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porciones

Ingredienti

100 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
15 g de hojas de albahaca fresca
1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
100 g de mantequilla sin sal en cubos
200 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porciones

Proteine 9 g

Calorie 574 kJ / 137 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cenas para tus invitados 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de surimi y arroz

40min

Sopa de queso de cabra

30min

Gazpacho de chabacano y jitomate

1h 15min

Flanes de chícharo con salsa de queso

40min

Pulpo con crema de calabacitas

1h 5min

Pescado a la veracruzana

30min

Ejotes con tomillo Al vacío TM6

1h 10min

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Pappardelle al limón

45min

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

1h 20min

Aguacates rellenos de jaiba

1h

Chiles güeros rellenos

55min