Choco-nougat

Choco-nougat

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 3h

40 pièces

Ingredienti

2 feuilles azyme (opzionale)
100 g d'amandes décortiquées
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
180 g de chocolat noir 70% de cacao
160 g de miel
60 g d'eau
45 g de sirop de glucose
45 g de sucre en poudre
50 g de blancs d'œufs

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1.8 g

Calorie 330 kJ / 79 kcal

Grassi 4.4 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 7.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour des fruits secs 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte au citron

12 Std.

Choux amarena

1 Std. 25 Min

Mini-choux aux fraises

1 Std. 10 Min

Profiteroles au caramel

13 Std.

Demi-sphère framboise choco vanille

17 Std.

Couronne de choux aux fraises

2 Std. 30 Min

Miroir à la framboise

15 Min

Gâteau au café et à la vanille

5 Std. 15 Min

Croissants aux pommes

16 Std. 40 Min

Choux aux fruits confits

2 Std.

Briochettes feuilletées

2 Std. 45 Min

Roulé brioché aux fruits confits

3 Std. 10 Min