Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 42 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

10 porcji

Ingredienti

800 g wody
400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
10 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 3.1 g

Calorie 302 kJ / 72 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 8.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

APETYT NA WEGE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1h

Kotlety sojowe

40min

Napój sojowy

12h 30min

Pasta z topinamburu

35min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

50min

Tarta prowansalska

1h 15min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2h

Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)

50min

Peruwiańskie ceviche

1h 15min

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

40min

Veganisu z espresso i migdałami

6h