
Dispositivi & accessori
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
Prep. 30min
Totale 1h
6 porcji
Ingredienti
Krem z bakłażana
-
wody1000 g
-
cytryny1 plaster
-
soli2 ½ łyżeczki
-
bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry500 g
-
oliwy z oliwek50 g
-
ząbek czosnku1
-
rozmarynu, świeżego1 gałązka
-
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół1
-
pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki1
-
zielonych oliwek, bez pestek25 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
Crostini z mozzarellą
-
kromek chleba wiejskiego lub ciabatty6
-
ząbek czosnku1
-
sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę1 kulka
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
247 kcal /
1033 kJ
Proteine
9 g
Grassi
13 g
Carboidrati
25 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
4 g
Sodio
1223 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
81 ricette
Polonia
Polonia