Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

3.9 17 valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
8 porcji

Ingredienti

  • 200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
  • 450 g wody
  • 1 szczypta soli
  • 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g słonecznika łuskanego
  • 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g oleju z pestek winogron

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 2.1 g
Calorie 280 kJ / 67 kcal
Grassi 4.1 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 6.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...