Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

4.6 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

6 μερίδες

Ingredienti

Σαλάτα coleslaw με νουντλς

νερό
1600 γρ.
soba νουντλς σπασμένα στη μέση
180 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε κομμάτια (περίπου 30 γρ.)
2
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 330 γρ.)
¼
άσπρο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 430 γρ.)
¼
καρότα σε κομμάτια (4 εκ.) (περίπου 200 γρ.)
2

Ντρέσινγκ με φιστίκια

σκελίδα σκόρδο
1
τζίντζερ, φρέσκο (1 εκ.), ξεφλουδισμένο
1 κομμάτι
φιστικοβούτυρο
100 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
σησαμέλαιο
45 γρ.
σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
2 κ.σ.

Γαρνιτούρες

φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
80 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σουσάμι
1 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 800.2 mg

Proteine 12 g

Calorie 1551 kJ / 369 kcal

Grassi 24 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πάμε Ασία 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Ρόστι Βέρνης

40min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1h

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35min

Άσπρισμα σουσαμιού

55min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min