Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

4.6 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

6 μερίδες

Ingredienti

Σαλάτα coleslaw με νουντλς

νερό
1600 γρ.
soba νουντλς σπασμένα στη μέση
180 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε κομμάτια (περίπου 30 γρ.)
2
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 330 γρ.)
¼
άσπρο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 430 γρ.)
¼
καρότα σε κομμάτια (4 εκ.) (περίπου 200 γρ.)
2

Ντρέσινγκ με φιστίκια

σκελίδα σκόρδο
1
τζίντζερ, φρέσκο (1 εκ.), ξεφλουδισμένο
1 κομμάτι
φιστικοβούτυρο
100 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
σησαμέλαιο
45 γρ.
σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
2 κ.σ.

Γαρνιτούρες

φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
80 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σουσάμι
1 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 800.2 mg

Proteine 12 g

Calorie 1551 kJ / 369 kcal

Grassi 24 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πάμε Ασία 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Nessuna valutazione

Ταχινόπιτες μικρές

2h

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1h 20min

Κοτόπουλο garam masala

50min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min