Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 200 γρ. μέλι
- 140 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 πρέζα νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- 4 φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)
- 100 γρ. καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα, στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος
- 100 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2682 kJ / 634 kcal
- Proteine
- 39.8 g
- Carboidrati
- 94.5 g
- Grassi
- 9 g
Ricette alternative
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Καστανόψωμο
1h 20 min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15 min
Σολομός με λαχανικά
1h 15 min