Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.0 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 5h

8 μερίδες

Ingredienti

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 431.3 mg

Proteine 25.7 g

Calorie 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Grassi 36.6 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 10.6 g

Carboidrati 40.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Εύκολα και καθημερινά 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Nessuna valutazione

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Nessuna valutazione

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10min

Κουπέπια με κολοκάσι

Κουπέπια με κολοκάσι

Nessuna valutazione

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35min

Φλαούνες

Φλαούνες

2h 50min

Μπουρέκια με αναρή

Μπουρέκια με αναρή

2h

Αφέλια

Αφέλια

5h

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45min

Σούπα τραχανάς

Σούπα τραχανάς

20min