Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aφέλια
- 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 900 γρ. χοιρινό κρέας, χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
- 200 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
- 350 γρ. πλιγούρι
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 700 γρ. νερό
Αφέλια (συνέχεια)
- 45 γρ. ελαιόλαδο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2515.1 kJ / 601.1 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carboidrati
- 40.3 g
- Grassi
- 36.6 g
- Grassi saturi
- 10.6 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 431.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σούπα αυγολέμονο
35min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Nessuna valutazione
Κουπέπια με κολοκάσι
Nessuna valutazione
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Nessuna valutazione
Φακές μουτζέντρα
Nessuna valutazione
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Nessuna valutazione
Σπαγγέτι μπολονέζ
Nessuna valutazione
Παστίτσιο
1h 30 min
Χωριάτικες ραβιόλες
1h 30 min
Τραχανάς ξηρός
79h 55min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2sa 40 dk