Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Spiced meatball soup (Bakso)
Prep. 15min
Totale 2h 25min
4 portions
Ingredienti
Meatballs
-
extra virgin olive oil30 g
-
small eschalots cut in halves4
-
garlic cloves4
-
spring onions/green onions cut into thirds2
-
beef mince500 g
-
sea salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
cornflour2 tsp
Broth
-
beef brisket or chuck, trimmed and cut into pieces (3 cm)600 g
-
garlic cloves bruised and peeled16
-
small eschalots8
-
Beef stock paste3 tsp
-
Chicken stock paste2 tsp
-
water1200 g
-
flat rice stick noodles240 g
-
pak choy cut into pieces2 bunches
-
spring onions/green onions thinly sliced2
-
long red chilli cut into slices1
-
fried shallots1 - 2 tbsp
-
rice wine vinegar to serve
-
kecap manis to serve
-
prawn crackers to serve
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
658.6 mg
Proteine
60.4 g
Calorie
5178.4 kJ /
1237.7 kcal
Grassi
67.6 g
Fibre
9.1 g
Grassi saturi
24.5 g
Carboidrati
95.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad
45min
Hainanese chicken and rice
1h 50min
Char Kway Teow
25min
Sup Buntut
3h
Moroccan lamb with couscous
1h 50min
Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns
Nessuna valutazione
Beef Rendang
1h 35min
Indonesian white spice paste
35min
Beef Rendang
1h 35min
Vegetarian Beehoon
25min
Sambal Tumis
1h 10min
Kam Heong Chicken
1h 20min