Lentejas con oreja al vinagre balsámico

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

4.1 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en trozos
150 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
100 g de dados de beicon ahumado
200 g de oreja de cerdo cocida en trozos de 2 cm
800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
15 g de vinagre balsámico
5 g de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1126.1 mg

Proteine 22.7 g

Calorie 1835 kJ / 438 kcal

Grassi 25.5 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 31.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De cuchara 12 ricette
Spagna

De cuchara 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 Min

Arroz con cangrejos de río

35 Min

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min

Cordero al ajillo

1 Std.

Sopa de chirlas

1 Std. 45 Min

Arroz con aceitunas de lata

1 Std.

Pez espada al aroma de mostaza

30 Min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 Std.

Champiñones en vinagre

35 Min

Almejas con salsa de azafrán

30 Min

Codornices al limón

45 Min