Ensalada de remolacha, pera y queso azul

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

4.8 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

15 g de manteca
50 g de nueces en mitades
½ naranja (opzionale) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre de sidra
800 g de agua
800 g de remolacha cruda pelada y cortada en cubos (2 cm)
120 g de rúcula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 17 g

Calorie 2237 kJ / 533 kcal

Grassi 39 g

Fibre 15 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bondiola con cremoso de batata

1h 20min

Bastones de merluza con mayonesa de palta

35min

"Arroz" de coliflor con mariscos

50min

Salsa criolla

5min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1h

Lomo a la mostaza

1h 45min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Tarta soufflé de espinaca

1h

Brócoli con limón y ajo

20min

Ensalada de papa y huevo

25min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Puré de papas al estilo Argentino

50min