Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 porciones

Ingredienti

1 manzana Granny Smith (sin cáscara, ni semillas) en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolla de verdeo en trozos de 2-3 cm
300 g de repollo colorado en trozos de 3 cm
10 - 15 g jarabe de arce

10 - 15 g de miel
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de vinagre balsámico
30 g de jugo de naranja recién exprimido
40 g de aceite de oliva
30 g de higos secos en mitades
50 g de rúcula
60 g de queso azul desmenuzado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 782.3 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 975 kJ / 233 kcal

Grassi 14.6 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1h 10min

Cocción lenta: Ossobuco de ternera con risotto de azafrán

4h 30min

Tartaleta de calabaza y verduras

2h

Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

25min

Smoothie bowl

5min

Lasaña de zucchini

50min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15min

Ensalada de chauchas navideñas

1h 10min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1h

Tortilla de coleslaw

25min

Ensalada de kanikama y rabanitos

25min

Sopa con fideos versátil

50min