Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

5.0 5 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

12 porciones

Ingredienti

Mayonesa de verano

150 g de aceite de girasol
20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, etc.)
75 g de leche entera
½ cucharadita de sal o al gusto
10 g de jugo de limón

10 g de vinagre

Ensalada

2 manzanas verdes (peladas, cortadas en cuartos y sin semillas)
1 tallo de apio de la parte más tierna, en trozos
2 paltas peladas y cortadas en cubitos
30 g de jugo de limón
20 uvas negras

20 arándanos frescos
25 g de nueces peladas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 2 g

Calorie 1238 kJ / 296 kcal

Grassi 25 g

Fibre 3 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 ricette
Internazionale

Cocina para recibir y celebrar 75 ricette
Internazionale

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 ricette
Internazionale

Navidad 24 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus de zanahoria

15min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min

Ensalada Waldorf

5min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min

Ensalada César

40min

Matambre arrollado

24h

Budín de naranja

1h

Ensalada de papa y huevo

25min

Bondiola con cremoso de batata

1h 20min

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Tarta soufflé de espinaca

1h