Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

8 μερίδες

Ingredienti

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 7 g

Calorie 1650 kJ / 393 kcal

Grassi 33 g

Fibre 6 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% Σοκολάτα 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2h 15min

Πανετόνε

Nessuna valutazione

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Μίνι μπέργκερς

3h

Ρολά καπνιστού σολομού

1h 20min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Μους φέτας

10min