Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, σε φέτες
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
- 400 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού ψαριών
o 1 κύβο ζωμού ψαριών - 1 πιπεριά τσίλι ancho (αποξηραμένη)
- 1000 γρ. μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 0 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carboidrati
- 7.5 g
- Grassi
- 11.6 g
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