Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 g di latte
-
10
g di lievito di birra fresco
o 3 g di lievito di birra disidratato - 1 g di zucchero
- 1 uovo
- 280 g di farina manitoba
- 3 g di sale
- 30 g di semi di sesamo e papavero
- olio extravergine di oliva q.b.
- semola di grano duro q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 231.8 kJ / 55.4 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 1.1 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 52.6 mg
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