Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 742 mg

Proteine 33 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch de Paște 14 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nessuna valutazione

Fettuccini cu ciuperci

40min

Focaccia florală

Nessuna valutazione

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Nessuna valutazione

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tartă cu mere

1h

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Paste cu legume

45min

Salată de orez cu legume

45min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1h

Coarne de gazelă

1h