Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 36.1 g
- Grassi
- 6.5 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodio
- 1474.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Lipii rapide
20 Min
Dovlecei cu mentă
30 Min
Supă toscană de fasole
50 Min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Nessuna valutazione
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Roșii umplute cu ton
35 Min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Nessuna valutazione
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 Min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 Std. 30 Min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1 Std. 10 Min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min
Paste Orzo cu lămâie
40 Min