Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g zahăr
- ½ păstaie de vanilie
- 230 g unt, moale, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 3 ouă
- 200 g făină, plus pentru modelare
- 1 priză sare
- 150 g migdale măcinate
- 70 g pastă de marțipan, tăiată bucăți
- 1 lămâie, netratată, ½ linguriță coajă rasă fin, puțină zeamă stoarsă
- 400 g pere, ferme, descojite, tăiate felii
- 50 g fulgi de migdale
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1668 kJ / 399 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 31 mg
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