Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Monte Cristo sandwich
Prep. 30min
Totale 4h 30min
6 pezzi
Ingredienti
Pane
-
130 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
10 g di zucchero
-
250 g di farina tipo 0
-
25 g di burro a pezzetti
-
5 g di sale
Monte Cristo sandwich
-
1 cucchiaio di maionese
-
3 fette di Emmental (40 g circa)
-
6 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (80 g circa)
-
25 g di latte
-
2 uova piccole
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
1.3 mg
Proteine
12.5 g
Calorie
1633 kJ /
390.3 kcal
Grassi
23.6 g
Fibre
454.2 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
34.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 ricette
Italia
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