Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 300 g di latte intero
- 200 g di latte condensato zuccherato
- 10 g di zucchero a velo vanigliato
- 3 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Basi
- 80 g di zucchero
- 120 g di burro, a pezzi + q.b.
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- codette colorate, a piacere
- biscotti, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 2070 kJ / 495 kcal
- Proteine
- 11.7 g
- Carboidrati
- 59.2 g
- Grassi
- 25.1 g
- Grassi saturi
- 13.8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 234.9 mg
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