Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 20.5 g
- Grassi
- 5.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 Min
Înghețată de fistic fără ou
10 godz. 20 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10 godz. 20 min
Înghețată de alune fără ou
10 godz. 20 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Supă consistentă de fructe de mare
1 Std.
Pere în vin roșu, gătite lent
Nessuna valutazione
Ghiveci cu tofu
30 Min
Salată de varză cu curry
10 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 Std. 5 Min