Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 20.5 g
- Grassi
- 5.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sos de mere
20 min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35 min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nessuna valutazione
Pâine paleo
55 min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 godz. 20 min
Rotolo cu vinete
1h 40min
Paste cu legume
45 min
Vegetarian pizza
Nessuna valutazione
Salată de arpacaș
40 min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Nessuna valutazione
Tocană de legume tex-mex
1h 15min