Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 bucăți

Ingredienti

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 6.8 g

Calorie 785 kJ / 187 kcal

Grassi 5.8 g

Carboidrati 20.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Salate 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Remoulade de țelină

Nessuna valutazione

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Nessuna valutazione

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Margarita cu cocos

Nessuna valutazione

Portocale în sirop de cuișoare

35min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Nessuna valutazione

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Nessuna valutazione

Schiacciata cu somon afumat

2h 15min

Granita de cafea

8h 10min

Tagine cu legume și năut

50min

Nachos cu chilli și brânză

40min